Starobylé město Estavayer-le-Lac se může pochlubit úžasným středověkým hradem Chenaux, který byl postaven ve 13. stol. za savojské vlády a z jehož vyhlídkové věže se nabízejí krásné výhledy do okolní krajiny. Potěší i romantická atmosféra starého města na ploše zhruba 300 × 200 m. Téměř kompletně jsou zachovány i jeho hradby, rovněž z 13. stol., a čtyři brány. Hlavní turistický magnet se však skrývá v městském muzeu, jež je umístěno ve starém panském domě z 15. stol. To má ve svých sbírkách poněkud bizarní kuriozitu světového významu – Muezum žab. Kolekci vycpaných žab, které jsou naaranžované tak, že vykonávají mnohé lidské činnosti. Dalo by se říci, že je to jakési žabí divadlo nebo spíše panoptikum. Deset žab sedí jako děti v předpotopních školních lavicích, další žáby hrají karty u piva v hospodě a jiné zase představují vojáky na cvičení či návštěvníky holičství. Žáby stojí, sedí, pojídají špagety a jedna z nich dokonce jede na koni, tedy vlastně na chlupaté veverce. Dohromady zde najdete 108 vycpaných žab. Slavnou sbírku má na svědomí vysloužilý voják a kapitán švýcarské gardy ve Vatikánu François Perrier, který unikátní kolekci vytvořil v letech 1853–1860.
