Turecko

Monotematické vydání časopisu Země světa věnované Turecku

Turecko - vykopávky města Laodikeia (Laodicea) na řece Lyku ve Frygii

Turecko – země mezi Západem a Východem

Ačkoli k Evropě patří pouhá tři procenta území dnešního Turecka, skromný to zbyteček někdejší rozsáhlé Osmanské říše, která svými chapadly kdysi opanovala mimo jiné i velkou část Balkánu, má tenhle kousek Thrákie cenu zlata. Leží při něm totiž Bospor a Dardanely (někdejší Helespont), dvě úžiny propojující Černé moře se Středozemním, které mají dalekosáhlý význam ekonomický i […]

Turecko – země mezi Západem a Východem Read More »

Efes - ulice Kúrétů

Egejské pobřeží kolem Efesu

Efes „Iónové, scházející se na Panionu, založili svá města pod nejkrásnější oblohou a v nejlepším podnebí dosud známého světa,“ napsal kdysi řecký historik Hérodotos z Halikarnássu, ležícího na egejském pobřeží Malé Asie. I to jméno zdejšímu moři dali Řekové, k nimž Iónové patřili. V řecké mytologii se athénský král Aigeus vrhl do jeho vln v zoufalství nad domnělou smrtí

Egejské pobřeží kolem Efesu Read More »

Sintrové terasy v Pamukkales

Pamukkale a Hierapolis

Na území Malé Asie se střetávají nejrozličnější geomorfologická uskupení, která na sebe vážou rozmanitost porostů a krajiny vůbec. S výjimkou deštných pralesů tu najdete skoro vše: od věčně zeleného krystalického Pontského pohoří na severu, které má i v horkých létech dostatek vody, přes sušší náhorní plošinu střední Anatolie až k rozeklanému vápencovému pohoří Taurus, jež chrání jižní pobřeží

Pamukkale a Hierapolis Read More »

Kappadokie - skály v městečku Uçhisar se stovkami skalních bytů

Kappadokie – krajina jako z pohádky

Divukrásná skalnatá oblast Kappadokie v centrální části Anatolské plošiny svírá ve svém středu městečko Nevʂehir a je ohraničena městy Kirʂehir, Aksaray, Kayseri a Niǧde. A opravdu snad nikde jinde nenajdete tak zvláštní krajinu. Skalní pyramidy s kloboučky se vytvořily po světě leckde, ale ne v takovém množství. Skalní města známe taky odjinud, ale tady existují

Kappadokie – krajina jako z pohádky Read More »

Kappadokie - vstup do jeskynního kláštera v Ortahisaru

Svět kamenných kajícníků

Kappadokie je místo, které lidskou fantazii nikdy neunaví. V seskupeních bizarních skalních útvarů lze rozpoznávat ztvárnění různých objektů či postav, v ranním tichu a příšeří může zdejší sopečná krajina zkamenělých přeludů působit jako svět v dobách těsně po stvoření, anebo se pozorovateli může zdát, že „nádherný prostor, v němž se pohybuje, jej nevyhnutelně vede k

Svět kamenných kajícníků Read More »

Antalya - panoramatický pohled na starou část města, vpravo „flétnový“ minaret Yiv

Antalya

Podle legendy rozeslal pergamský král Attalos II. své posly po kraji, aby mu našli ten pravý ráj na zemi, který mu budou všichni ostatní panovníci závidět – a oni pro něj objevili místo v zátoce pod svahy pohoří Taurus, kde se snoubila nebeská modř se smaragdovými lesy a tyrkysovým mořem. A tady vznikla ve 2.

Antalya Read More »

Afrodisias - Afroditin chrám

Afrodisias – kráska z údolí Dandalaz

Úpadek kdysi významného maloasijského helénistického města přišel v 7. stol. Afrodisias by možná bývalo přežilo útoky Arabů a invaze válečníků z východu, politické a ekonomické krize či rozsáhlé epidemie, které decimovaly jeho obyvatelstvo. Rozhodující ránu mu však zasadilo ničivé zemětřesení, jemuž padla za oběť řada jeho impozantních staveb a z kterého se již nikdy zcela

Afrodisias – kráska z údolí Dandalaz Read More »

Zbytky vodovodu, který ve starověku zásoboval Antiochii Pisidskou

Kříže v zemi půlměsíce

Kříž Turecko je podle své ústavy sekulárním státem, ale naprostá většina jeho obyvatel se hlásí k islámu. Na území dnešního Turecka jsou však také místa historicky těsně spjatá s počátky křesťanství. Ve městě Tarsus u pobřeží Středozemního moře byla roku 1993 při stavebních pracích odkryta stará římská cesta (Batı Caddesi), která připomíná zašlou slávu města před 2000

Kříže v zemi půlměsíce Read More »

Tyrkysové pobřeží - letecký pohled na pláž Ölüdeniz

Tyrkysové pobřeží starodávné Lýkie

Hornatý poloostrov na jihozápadě Turecka patří k jeho nejkrásnějším koutům vůbec. Skalnaté pobřeží mezi městy Antalya a Fethyie (přímo naproti řeckému ostrovu Rhodos) vytváří malebné zátoky s útulnými plážemi. Odraz lesů na hladině mu vynesl označení Tyrkysové pobřeží. Nepěstuje se tu masová turistika, spíše se koupání v moři pojí s možností výletů do hor i pod hladinu moře za

Tyrkysové pobřeží starodávné Lýkie Read More »

Hamam (turecká lázeň) - interiér

Hamam – turecká lázeň

hamam Pokud máte svou dovolenou v Turecku spojenou s civilizačním výdobytkem zvaným „All inclusive“ a nechcete přibrat, využijte ve vlastním zájmu jakékoli příležitosti, jak se vyhnout hotelové jídelně či občerstvovacím stánkům na pláži. Jednou z možností je návštěva tradiční turecké lázně hamam. Písmeno „m“ uprostřed může být i zdvojené, neboť slovo je odvozeno z arabského výrazu hamma („roztopit“), ale

Hamam – turecká lázeň Read More »

Jací jsou Turci?

Turci Každá otázka týkající se kolektivního posouzení jakéhokoli národa je ošemetná a vlastně nezodpověditelná. Dá se pouze poskládat ze střípků posbíraných v knihách, na cestách, v dokumentech… Moji známí, kteří si před deseti lety koupili domeček v Lýkii, nedají na Turky dopustit. Turecké hospodářství bývalo u nás synonymem nepořádku, ale já nemohu zapomenout na frankfurtskou stávku popelářů, kdy

Jací jsou Turci? Read More »

Turecká kuchyně - příprava tureckých palačinek gözleme

Turecká kuchyně

Turecká kuchyně je velmi různorodá, zahrnující vlivy západní i východní. Chutě Středomoří se tu mísily s balkánskými, kavkazskými a středoasijskými, karavany sem přivážely orientální koření a s ním vlivy perské, kurdské, arabské a indické. A Osmanům patří uznání za to, že směsici chutí z různých koutů světa ve svých palácích dovedli k dokonalosti. Turecká strava se považuje za jednu

Turecká kuchyně Read More »