Jméno autora: Země světa

Legendární britská hudební skupina The Beatles je pro mnohé spojena především s Liverpoolem. V přístavním městě na severozápadu Anglie se všichni čtyři – John Lennon, Paul McCartney, George Harrison a Ringo Starr – narodili, tam začínali s hudbou, která je později proslavila. Ovšem značná část jejich profesního života je spojena s Londýnem. V metropoli nad Temží natočili největší hity, zažili své největší úspěchy a nakonec i svůj rozpad. Jak kdysi napsal Derek Taylor, asistent manažera skupiny Briana Epsteina, „Londýn byl pátým členem Beatles“. V britské metropoli najdeme více než 450 míst, která jsou s ninimi nějakým způsobem spojena. Podívejme se alespoň na některá z nich…

Těm, kteří ohrnují nad anglickou kuchyní nos, se tvrzení, že Londýn je centrem gastronomie, může zdát absurdní. Ale je tomu tak! Jeden americký gastronomický časopis si již před časem troufl napsat, že britská metropole nyní nabízí lepší kulinářské požitky než Paříž. Do řady vyhlášených restaurací se musí stůl rezervovat s velkým předstihem. V Londýně lze ochutnat na sedmdesát různých národních kuchyní. Mezi nimi samozřejmě nechybí francouzská, italská, řecká, arabská, čínská, japonská, thajská a zejména indická. Ta se v posledních letech stala nejpopulárnější a například kuře „tikka masala“ je nyní jakýmsi „adoptovaným“ britským národním jídlem…