2010

Chinchón - pohled na střechy města

Chinchón

O Velikonocích se mění při pašijích na jeden den v Jeruzalém. Na sv. Jakuba tu začíná sezona býčích zápasů vrcholící v říjnu slavnou koridou, jejíž výtěžek jde na charitu. Mezitím další slavnosti k poctě světců, ale i vína nebo česneku. Na maloměsto toho nabízí Chinchón opravdu hodně…

Chinchón Read More »

Kuchyně jižní Francie

Stejně jako jazykově a historicky, i gastronomicky je Languedoc-Rousillon směsí dvou příbuzných, ale přece jen rozdílných vlivů. Languedoc na severu regionu je okcitánský, chcete-li více provensálský s olivami a olivovým olejem, rybí polévkou, ústřicemi, plody moře, ale i lanýži a hřiby, zatímco jižní část blíže ke hranicím se Španělskem je katalánská s typickou paellou a slavnou katalánskou česnekovou polévkou l´aigo bouillido, a ovšem šneky cagaraoulas, s mandlemi a ančovičkami…

Kuchyně jižní Francie Read More »

National Reactor Testing Station

Čtyři žárovky v Idahu

Idaho je v povědomí většiny Američanů zapsáno jako stát brambor. Zdejší zemědělci prý dosáhli v pěstování této plodiny dokonalosti. Lyžařům možná vytane na mysli středisko Sun Valley, kde prý padá nejlepší prašan v USA. Jen málokdo si vzpomene na osamělou stavbu stojící uprostřed vysušené náhorní plošiny asi hodinu jízdy na západ od města Idaho Falls. Její označení EBR-I je stejně neromantické jako její vzhled. V prosinci 1951 tu však došlo k události, která byla zásadním zlomem ve vývoji moderní civilizace…

Čtyři žárovky v Idahu Read More »

Slavík pootavský

Aby nedošlo k omylu – následující odstavce nebudou věnovány novému ptačímu druhu, tlukoucímu v křovinách podél Otavy, nýbrž pěvci konstituce poněkud rozložitější a tváře vousaté, básníku Adolfu Heydukovi. Příslušník „družiny májové“, přítel Nerudův a autor více než šesti desítek básnických sbírek prožil v Písku přes šedesát let svého života….

Slavík pootavský Read More »

Diamanty

Uhlík je jedním z nejběžnějších prvků v přírodě. Najdete ho v tuze na psaní, uhelných slojích či ve svém vlastním těle. Za extrémních podmínek se však dokáže přetavit do podoby zkoncentrované krásy. V prostředí, proti kterému je Dantovo peklo procházkou růžovým sadem, z něj vzniká král všech drahokamů – diamant…

Diamanty Read More »

Japonská kuchyně

Ještě se dobře pamatuji na 80. léta, kdy v celém Československu nebyla jediná japonská restaurace. Konkrétní představu o tom, jak vypadají suši nebo jiná japonská jídla, bylo možno získat jen občas v nějaké televizní reportáži. Když jsem pak poprvé přijel do Japonska, čekalo na mne při seznamování s jednotlivými druhy japonských restaurací mnoho nečekaných překvapení, ale bylo to svým způsobem dobrodružství…

Japonská kuchyně Read More »

Lomeček na Lomci

Zhruba v půli cesty z Netolic do Vodňan se vpravo od silnice zvedá vrch Lomec (552 m n.m.), pojmenovaný podle zdejšího dnes již nefunkčního kamenolomu, v němž se od středověku lámala rula. Vrch není nijak zvlášť nápadný a vůbec ničím nedává najevo, že na svém plochém zalesněném temeni hostí jedno z nejnavštěvovanějších mariánských poutních míst v Čechách. Toto místo má zajímavou historii, jejíž prvopočátek je třeba hledat v legendě, která se někdy počátkem 17. století  zrodila v Nizozemí, na území dnešního Valonska…

Lomeček na Lomci Read More »

Geocaching v Novohradských horách

Jsou lidé, kteří mají rádi hru geocaching, ale do Novohradských hor se nechystají. Pak jsou lidé, kteří Novohradsko zbožňují, ale nebaví je chodit po lese se satelitní navigací a hledat poklady. A najdou se i tací, kterým je obojí naprosto ukradené. Ti všichni už dál číst nemusí. Ostatním bychom rádi představili novou zajímavou možnost, jak si zpestřit pěší výlety v Novohradských horách. Geocaching je, stručně řečeno, hledání skrytého pokladu v terénu s využitím satelitní navigace GPS. Těm, kteří by se snad s touto zábavou setkávali poprvé, doporučujeme navštívit oficiální internetové stránky www.geocaching.com, kde se dozví vše o principu a pravidlech hry. Ostatním pak osvětlíme drobné rozdíly, které jsme si dovolili udělat v naší sérii Novohradské hory…

Geocaching v Novohradských horách Read More »

Největší vinařská oblast Francie a celého světa

Podíváme-li se na mapu oblasti Languedoc-Roussillon, zjistíme, že hranice pěstování vinné révy se téměř kryjí s hranicemi celé oblasti. S výjimkou nejvyšších kopců Pyrenejí jsme tu skoro všude na dohled od rozsáhlých vinohradů. A to i těsně u moře a slaných jezer, rozesetých tady podél mořských břehů. Zdejší vinice o rozloze více než 300 000 ha dávají skoro polovinu vína produkovaného ve Francii, až 20 % vín AOC a 70 % vin de pays…

 

Největší vinařská oblast Francie a celého světa Read More »

Whitmanova misie

Whitmanova misie

Nedaleko okresního města Walla Walla v jihovýchodním cípu státu Washington se nachází nenápadné, ale důležité historické místo, známé jako Whitmanova misie. Marcus Whitman byl lékař a misionář, který spolu s reverendem Henrym Spaldingem překonal americký kontinent v první karavaně krytých vozů. Jejich ženy, Narcissa Whitmanová a Eliza Spaldingová, se staly prvními běloškami, které překročily americký kontinent… Asi 25 mil od stanice Fort Walla Walla, která patřila Společnosti Hudsonova zálivu, založil doktor Whitman roku 1836 misii, jež měla šířit křesťanství a civilizaci mezi indiány kmene Cayuse. Whitman se pak vydal na východ a jako průvodce provedl do úrodného údolí řeky Columbie první opravdu velkou karavanu nových osadníků. Západní část trasy už kryté vozy absolvovaly po cestě, která později vstoupila do dějin jako legendární Oregonská stezka. Whitmanova misie se tak stala jakýmsi závěrečným terminálem na trase a také důležitou stanicí, která poskytovala pohostinství a pomoc útrapami vyčerpaným emigrantům. V místní kovárně bylo možno opravit vozy, dr. Whitman poskytoval lékařskou i duchovní péči a v několika případech se Whitmanovi stali pěstouny sirotkům, jejichž rodiče náročnou cestu přes Velké pláně a Skalnaté hory nepřežili…

Úplné znění článku naleznete v tištěné podobě časopisu Země světa č. 6/2010 Ivan Knorr kategorie: 6 – 2010 Severozápad USA

Whitmanova misie Read More »

Mezinárodní festival lidových tanců

Pestrobarevní bojovníci z indonéských pralesů, skleněné korálky divoce tančících afrických žen, ryčné halekačky souborů ze Slovenska nebo Moravy. I tak dnes vypadá folklór na Písecku. Písek, hlavní město regionu, hostí totiž každý rok v srpnu Mezinárodní festival lidových tanců. Exotické rytmy tak zní nad jinak tichou jihočeskou kopcovitou krajinou, která se místo hlučného veselí vždy spíše tiše a zbožně obracela sama do sebe, do svých světnic a do poklidu barokních kostelů. Srpnové slavnosti otevírají tento kraj i cizím a vzdáleným kulturám…

Mezinárodní festival lidových tanců Read More »

Muž, který vybrousil „turban sultána“

Gabriel S. Tolkowsky, ve světě brusičů diamantů známý spíše pod zkrácenou verzí svého křestního jména „Gabi“, je ve svém oboru mistrem nad mistry. Před sedmi lety získal za svůj přínos diamantovému průmyslu belgický rytířský titul. Koncem 80. let však přišel okamžik, kdy se do dějin zpracování diamantů zapsal snad ještě nesmazatelněji. Diamantový gigant De Beers ho vybral pro vskutku jedinečný úkol. Měl vybrousit největší a nejčistší moderně broušený briliant na světě…

Muž, který vybrousil „turban sultána“ Read More »

Posedlost komiksem

Vždy a bez výhrad bojuje proti zlu a brání slabé. Svým přátelům projevuje věrnost. Je zdatný, rozvážný, velmi inteligentní a vynalézavý a poradí si v každé situaci. Mohl by se jmenovat Mirek Dušín, ale jeho duchovní otec mu dal jméno Tintin. Bydlí v Rue du Labrador v jednom přímo neurčeném městě. Očividně se jedná o Brusel…

Posedlost komiksem Read More »