Jméno autora:Země světa

Za uměním do Ubudu

Ještě před sto padesáti lety nebyl Ubud ničím jiným než pouhou vesnicí, dnes je považován za centrum balijské kultury, zejména výtvarného umění. Ve vzájemně se obohacující atmosféře se zde domácí kultura prolíná se západními vlivy. Díky patronaci ubudské aristokracie se tu umění mohlo pokojně rozvíjet a královská rodina stále dbá, aby hektičnost moderního světa jejich oázu nezahltila. A tak se rýsují plány, jak se vyrovnat s přílivem turistů, kteří jsou zde sice vítáni, ale jejichž autobusy zároveň ucpávají nevelké centrum tvořené jednou hlavní třídou s několika odbočkami. Nový vzhled má dostat také místní tržnice…

Za uměním do Ubudu Read More »

Námořní muzeum

Jak je to prosté! Šestiletému klukovi, který zrovna marodí, přinese maminka hračku – šesticentimetrový model nákladní lodě. Zájem se změní v nadšení a vášeň, která se z lodí rozšíří na moře jako takové. Výsledek? O čtyřiasedmdesát let později otevírá stejný muž Mezinárodní námořní muzeum mapující tři tisíce let mořeplavby se základní myšlenkou – dějiny lidstva jsou dějinami námořnictví. Netřeba dodávat, že jde o největší sbírku svého druhu na světě…

Námořní muzeum Read More »

Broadway u Labe

Hamburk udává tón nejen v obchodování, ale také v hudbě. Je proslulý svými hudebními kluby, festivaly různých žánrů, spjat s velikány, jakými byli zdejší rodáci Felix Mendelssohn Bartholdy a Johannes Brahms. Německé prvenství si ale vydobyl především v muzikálových produkcích, za které se nemusí stydět ani v mezinárodním srovnání. Patří mu třetí příčka hned za New Yorkem a Londýnem. Sebevědomí Hamburčané by na tomto místě určitě dodali – prozatím…

Broadway u Labe Read More »

Hříšná míle St. Pauli

Nic už není, jak bývalo. Platí to i pro vyhlášenou Reeperbahn a přilehlé ulice ve čtvrti St. Pauli, alespoň podle tvrzení pamětníků a pamětnic. „Der Kiez“, jak oblasti červených luceren a všemožné frivolní zábavy přezdívají Hamburčané, se sice navenek rád chlubí nadále tím, že je „nejhříšnější mílí světa“, ve skutečnosti ale už jen marně lapá po posledních odlescích někdejší slávy. AIDS, internet a společnice na mobilu ho nebývale umravnily…

Hříšná míle St. Pauli Read More »

Sénanque - opatský kostel v Silvacane

Les Alpilles

Jižně od Avignonu a severně od Arles táhne se od východu k západu mezi řekami Rhônou a Durance, od Tarasconu k Orgonu, vápencový hřeben. Spíše hřebínek. Pětadvacet kilometrů na délku, šest osm na šířku, nejvyšší vrcholek nemá ani pět set metrů. Ale jméno Les Alpilles hrdě zvoní a spolu se strohostí vzhledu dává vzpomenout na pobratima rozměrů nesrovnatelných, vzdáleného nejen v prostoru, ale i zrodem – geologicky jde o pokračování Luberonu, nikoli součást Alp…

Les Alpilles Read More »

Porvoo

Porvoo

Historickou hodnotu druhého nejstaršího města země si finské úřady uvědomovaly již v 19. století. Další rozvoj Porvoo proto plánovaly tak, aby se nová výstavba nijak výrazně nedotkla středověkého jádra. A již tenkrát do Porvoo cestovali lidé až z Helsinek, aby navštívili zdejší kavárny a restaurace proslulé svým originálním stylem…

Porvoo Read More »

Obřad pilování zubů

Ze slavnostně vyzdobeného domu na ulici Hanuman v Ubudu se nesla ozvěna gamelanu. Byl čas rodinných svátků a uvnitř právě vrcholil jeden z nejvýznamnějších balijských rodinných rituálů. „Pojď za mnou,“ vyzval mne mladík, který vyšel z domu. Nenechal jsem se dvakrát pobízet a rychle kolem těla obtočil sarong, který jsem si koupil v sousedním obchodě. Zúčastnit se některé z balijských ceremonií není při jejich četnosti zase tak mimořádnou událostí, stát se svědkem obřadu pilování zubů se však nepoštěstí každý den…

Obřad pilování zubů Read More »

Luberon

Když se řekne Luberon

Dostává se mu různých přívlastků – mystický, tajemný, záhadný… A samozřejmě také krásný, ale protože krásné je v Provenci vlastně všechno, v orientaci to příliš nepomůže. Podle mnohých je kvintesencí provensálského venkova, přehlídkou vesnic a městeček trůnících často jako hrdé klobouky na hlavách kopců a kopečků, krajem stálezelených lesů, říší tajuplných hub vyvažovaných (skoro) zlatem. Jedním slovem – Luberon…

Když se řekne Luberon Read More »

Finská kuchyně - venkovní pečení masa

Pizza s plátky sobí šunky a guláš z medvěda

Málokterá kuchyně léta bojovala s tak špatnou pověstí jako finská. Zcela neprávem. To, co vám v Zemi tisíce jezer naservírují, může být sice někdy jednoduché nebo netradiční, třeba guláš z medvěda, uzené sobí srdce nebo sekt z bílého rybízu či angreštu, rozhodně však nepostrádá originalitu, a nejen, že chutná, ale je to vesměs i zdravé. Finská gastronomie v sobě skrývá rozhodně více, než jen masové kuličky (které jsou navíc švédského původu) a každý čtvrtek tradiční hrachovou polévku…

Pizza s plátky sobí šunky a guláš z medvěda Read More »

Stoke-on-Trent – mekka keramiky a porcelánu

Bez porcelánového šálku či hrnku si pití čaje, nejoblíbenějšího anglického nápoje, nelze představit. Porcelán, stejně jako čaj, přišel na Britské ostrovy z Číny. Proto se také porcelánu říká v Anglii většinou „China“. Na ostrovech byl poprvé vyroben v roce 1847 v dílně Pomona v Newcastle-under-Lyme ve Staffordshiru. Za Mekku porcelánu a keramiky však dnes můžeme bez nadsázky označit jiné město v tomto hrabství – Stoke-on-Trent…

Stoke-on-Trent – mekka keramiky a porcelánu Read More »

Kunsthalle Hamburk - Oltář mistra Bertrama z kostela sv. Petra

Kunsthalle

Pro všechny milovníky výtvarného umění je prakticky povinnou zastávkou při návštěvě Hamburku Kunsthalle – muzeum, které má už dávno své pevné místo na mapě nejvýznamnějších evropských obrazáren. Tři budovy vyplňující téměř celý prostor mezi hlavním nádražím a Alsterem vznikly každá v jiné době, a symbolicky tak odrážejí základní etapy vývoje muzea. Nejstarší je ta prostřední, zářící

Kunsthalle Read More »