Jméno autora: Země světa

Všední život exotických popů

2015, Řecké ostrovy /

Ačkoliv je Řecko stále více zemí evropského západního stylu, přesto si tu turisté stále užijí také svérázné exotiky. Mezi výletní cíle patří stále častěji pravoslavné kláštery a určitou zvědavost vzbuzují i kněží – popové. Na ulicích je poznáte podle jejich černého dlouhého taláru, vysoké placaté čepice „kalimáfki“, podle jejich bradky či plnovousu. Vlasy mají někdy ostříhané nakrátko, ale většinou je nosí dlouhé, vzadu svázané do culíku. Doma se převlékají do civilu, venku je však v civilním oblečení nikdy nepotkáte…

Všední život exotických popů Číst více »

Luang Phrabang - Obřadní síň chrámu Vat Xieng Thong

Luang Phrabang – královské město mimo čas

Laos a Kambodža /

Je chvíli po půl šesté ráno, ve městě pořád ještě vládne tma, jen zvolna se začíná rozednívat. Všude je klid, ale v některých ulicích stojí, klečí nebo v případě hodně starých osob sedí vyzutí laičtí věřící, nejčastěji s mísou uvařené rýže, někdy s vařenou zeleninou, cukrovinkami nebo zákusky. Z šera na konci ulice se náhle vynořuje začátek oranžového hada – dlouhý zástup bosých mnichů v oranžových rouchách, každý s hlubokou almužní miskou. Začíná každodenní rituál pochůzky, při níž mniši vybírají almužní stravu. Část z ní snědí, část použijí jako obětiny. Je znám ze všech zemí théravádového buddhismu, i v Laosu ho lze vidět leckde, včetně hlavního města Vientianu, ale tady má najednou úplně jinou atmosféru. Ve městě plném klášterů. V dávném sídelním městě říše Lan Sang a o několik století později centru království, jež neslo jeho jméno. V Luang Phrabangu…

Luang Phrabang – královské město mimo čas Číst více »

Diokleciánovy lázně

2015, Řím /

Veřejné lázně zaujímaly v životě starověkých Římanů veledůležité místo. „Thermae“ postavené státem či místními úřady i „balneae“ vybudované a provozované soukromníky byly od rána do setmění zaplněny množstvím lidí všech tříd a sociálního postavení, kteří tam za drobný peníz trávili dlouhé hodiny nejen osobní hygienou a péčí o své tělo, ale často také různými obchodními jednáními a navazováním společenských kontaktů…

Diokleciánovy lázně Číst více »

Fagus – neobyčejná továrna

2014, Německo - památky UNESCO /

Alfeld, menší město rozložené podél řeky Leine, asi 40 km jižně od Hannoveru. V roce 1910 se zde jistý Carl Benscheidt, muž s mnohaletými zkušenostmi z obuvnické branže, nepohodne se svým zaměstnavatelem a vzápětí zakládá s pomocí amerického kapitálu podnik na výrobu obuvnických kopyt a děrovacích nástrojů. Nazve jej Fagus, podle latinského pojmenování buku, jehož tvrdé dřevo je v té době pro kopyta základní výrobní surovinou…

Fagus – neobyčejná továrna Číst více »

Čínská kaligrafie

2015, Čína 3 /

„Rozsypaný čaj. Klikyháky! Chaotická změť čar! To se přece nedá naučit! Proč, proboha, Číňané nezruší ty zmatené obrázky a nepřejdou na latinku?“ Takové názory na čínské znakové písmo slyším často. Pochyby o znakovém písmu ale nenapadají jen lidi věci neznalé. Již více než sto let se jimi trápí i čínští akademikové a politici. Znakové písmo je skutečně zdrojem mnoha problémů. Názor, že by mělo být nahrazeno hláskovou abecedou, má mezi čínskými odborníky své zastánce. Zároveň existuje mnoho důvodů, proč od psaní znaků nelze jen tak upustit…

Čínská kaligrafie Číst více »

Spätzli, Knöpfli, Chügeli

2015, Lucernské jezero /

Recepty mezinárodní, exotické či z kuchyně okolních sousedů, to vše v oblasti kolem Lucernského jezera hravě najdete na jídelníčku mnoha restaurací i bister. Kromě toho se tu ale podobně jako zvyky udržují i tradiční recepty, které jinde stěží ochutnáte. Při pokusu o vyslovení jejich názvů si možná zamotáte jazyk, což však bude vykoupeno prvním lahodným soustem…

Spätzli, Knöpfli, Chügeli Číst více »

V Portugalsku mají kouzelné mapy

2015, Portugalsko /

Když kdekoliv v Portugalsku otevřete mapu, najednou kde se vzal, tu se vzal, objeví se „kouzelný“ Portugalec nebo Portugalka, ochotnídovést vás na místo, které hledáte. Co na tom, že dotyčná osoba měla třeba vystoupit z metra o dvě zastávky dříve. Hlavně, že vám může hrdě ukázat druhý nejdelší most Evropy Vasco da Gama a Oceanárium, jehož živé exponáty si každoročně prohlédne až jeden milion návštěvníků…

V Portugalsku mají kouzelné mapy Číst více »

Panthéon

2015, Paříž /

Málokterá stavba v Paříži se tolik zmítala na vlnách dějin jako on, snad jen kostel sv. Máří Magdalény, známý nejvíce jako La Madeleine, mu může v tomhle konkurovat. Shodou okolností nechal obě stavby budovat týž král, Ludvík XV. A i v případě Panthéonu šlo původně o kostel…

Panthéon Číst více »

Čchimadžogori

Čchimadžogori

2014, Jižní Korea /

Každý turista si jistě hned na letišti všimne Korejek v pestrobarevných sukních čchima a blůzách čogori, které jsou pro Koreu charakteristické a nelze je zaměnit s žádným jiným národním oblečením. Protože právě blůza a sukně tvoří klíčovou část korejského tradičního oděvu, Korejci dnes často spojují obě slova do jediného – čchimadžogori…

Čchimadžogori Číst více »

Baden uzdravuje i okouzluje

2015, Dolní Rakousko /

Pokud sem přijedete úplně poprvé, je docela pravděpodobné, že budete ohrnovat nos. Nejspíš do doby, než okusíte léčivé účinky sirnatých pramenů, které Baden ležící mezi zvlněnými kopečky Vídeňského lesa proslavily po světě. Jejich odér vám pak bude vonět jako ten nejkrásnější drahý parfém. Když k tomu připočteme elegantní stavby ve stylu biedermeieru, okouzlující růžové sady a starou dobrou operetu, bez nadsázky lze konstatovat, že návštěva třetího největšího města Dolního Rakouska je pokaždé výhrou. A to i v případě, že byste v místním kasinu, jednom z největších v Evropě, prohráli…

Baden uzdravuje i okouzluje Číst více »

Klima San Francisca - vrchol Golden Gate Bridge v mlze

Klima jako fenomén

2016, San Francisco /

Pozná to každý, kdo se z vnitrozemí či z přímořských letovisek na jihu vydá v létě do San Franciska. Zatímco v kalifornském Central Valley teploty běžně přesahují třicet stupňů, v blízkosti Zlaté brány, pouze o pár desítek mil směrem na západ, je situace naprosto jiná. Když se zeptali Marka Twaina, kde prožil svoji nejstudenější zimu, slavný humorista odpověděl: „Nejstudenější zima, jakou jsem zažil, bylo léto v San Francisku.“

Klima jako fenomén Číst více »

Amsterdamci ve Vondelparku

Jací jsou Amsterdamci?

2016, Amsterdam /

Město protkané vodními kanály vás neohromí velkolepými bulváry ani impozantními stavbami. Jeho krása se skrývá v drobných detailech a objevit ji můžete mezi křivolakými domy, v rozmanitých tvarech štítů, oken, dveří i domovních znamení, na tržištích a v tradičních hospůdkách. Jací jsou obyvatelé města, kteří tady žijí, pracují, baví se a denně se mísí s davy turistů?

Jací jsou Amsterdamci? Číst více »

Gastronomie

2015, Tenerife /

Co je to? Na první pohled ošklivé, malé, kulaté, s černými tečkami, scvrklé… Přece kanárské brambory. Když je člověk vidí na trhu v síťce, řekne si: Kdo by se s tím chtěl škrábat? V tom je ale právě ten vtip. Kanárské brambory se jedí se slupkou. Navíc na Tenerife mají řadu dalších zvláštností. Pěstují se ve vysoké nadmořské výšce až 1200 m, a to především v severní části ostrova kolem Icodu el Alto, odkud vzešla první semínka pro všechny další ostrovy. A nesou označení chráněného původu. Takových odrůd je v Evropě jen málo, lépe řečeno už jen jediná, Patata di Bologna v Itálii…

Gastronomie Číst více »

Řecká kuchyně – v jednoduchosti je krása

2015, Řecké ostrovy /

K nezapomenutelným zážitkům z cest patří ochutnávání místních kulinářských specialit. Na začátku 21. století je samozřejmostí, že v hotelích kterékoli země se nabízí mezinárodní kuchyně, která nikoho nezaskočí, ale ani nepřekvapí. Jenže chcete-li poznat alespoň trošku cizí kulturu, je třeba zasednout k talíři s místními specialitami. A v Řecku to platí o to více, že za tisíce let řecké civilizace se zdejší kulinářství dopracovalo k jednoduchosti, v níž se skrývá harmonie chutí i krása…

Řecká kuchyně – v jednoduchosti je krása Číst více »