Pozná to každý, kdo se z vnitrozemí či z přímořských letovisek na jihu vydá v létě do San Franciska. Zatímco v kalifornském Central Valley teploty běžně přesahují třicet stupňů, v blízkosti Zlaté brány, pouze o pár desítek mil směrem na západ, je situace naprosto jiná. Když se zeptali Marka Twaina, kde prožil svoji nejstudenější zimu, slavný humorista odpověděl: „Nejstudenější zima, jakou jsem zažil, bylo léto v San Francisku.“
Klima jako fenomén Read More »
Město protkané vodními kanály vás neohromí velkolepými bulváry ani impozantními stavbami. Jeho krása se skrývá v drobných detailech a objevit ji můžete mezi křivolakými domy, v rozmanitých tvarech štítů, oken, dveří i domovních znamení, na tržištích a v tradičních hospůdkách. Jací jsou obyvatelé města, kteří tady žijí, pracují, baví se a denně se mísí s davy turistů?
Jací jsou Amsterdamci? Read More »
Co je to? Na první pohled ošklivé, malé, kulaté, s černými tečkami, scvrklé… Přece kanárské brambory. Když je člověk vidí na trhu v síťce, řekne si: Kdo by se s tím chtěl škrábat? V tom je ale právě ten vtip. Kanárské brambory se jedí se slupkou. Navíc na Tenerife mají řadu dalších zvláštností. Pěstují se ve vysoké nadmořské výšce až 1200 m, a to především v severní části ostrova kolem Icodu el Alto, odkud vzešla první semínka pro všechny další ostrovy. A nesou označení chráněného původu. Takových odrůd je v Evropě jen málo, lépe řečeno už jen jediná, Patata di Bologna v Itálii…
K nezapomenutelným zážitkům z cest patří ochutnávání místních kulinářských specialit. Na začátku 21. století je samozřejmostí, že v hotelích kterékoli země se nabízí mezinárodní kuchyně, která nikoho nezaskočí, ale ani nepřekvapí. Jenže chcete-li poznat alespoň trošku cizí kulturu, je třeba zasednout k talíři s místními specialitami. A v Řecku to platí o to více, že za tisíce let řecké civilizace se zdejší kulinářství dopracovalo k jednoduchosti, v níž se skrývá harmonie chutí i krása…
Řecká kuchyně – v jednoduchosti je krása Read More »
Prach zvolna usedá na cestu, kam jsem odbočil z hlavní silnice. Od laoského hlavního města Vientiane mne vzdušnou čarou dělí okolo 400 km. Po celodenním putování mám konečně na dosah jedno z nejvýznamnějších archeologických nalezišť jihovýchodní Asie – Planinu džbánů…
Snad každá země má svůj národní sport, kterým žije nebo se mu věnuje většina místního obyvatelstva. V Čechách si můžete téměř s kýmkoliv popovídat o fotbale nebo hokeji a při světových šampionátech probíhají bouřlivé debaty, národ fandí a žije touto událostí. V Rakousku je sportem číslo jedna bezpochyby lyžování…
Lyžařské muzeum v Mürzzuschlagu Read More »
Už dlouhá staletí se lidé pídí po svatém grálu, poháru či jiné nádobě, z které Ježíš pil při poslední večeři a do které Josef Arimatejský nechal stéci krev z rány způsobené Ježíšovi na kříži kopím římského vojáka Longina…
Císařský dóm Panny Marie a sv. Štěpána ve Špýru patří k nejvýznamnějším památkám připomínajícím dávnou slávu středověkého římsko-německého císařství. Téměř tři století zde byli pochováváni císaři svaté říše římské ze sálské, štaufské, habsburské a nasavské dynastie. Zároveň jde o výjimečné dílo románské architektury významně ovlivněné neklidnými dějinami oblasti kolem Horního Rýna a dokumentující různé dobové přístupy k nakládání s památkami minulosti…
Špýr – pomník historismu a památník národa Read More »
Když jsme se ve škole učili o čínském veletoku Jang-c-ťiangu, známém též jako Dlouhá řeka neboli Čchang-ťiang, musím přiznat, že mě to moc nezajímalo. Dnes bych paní profesorku poslouchal s větším zájmem. Přišel jsem totiž na to, že cesty po světě v člověku zájem o geografii probudí. Jak rád bych znal všechny zajímavosti, které se mi tak těžce (a bohužel často neúspěšně) snažila profesorka vtlouci do hlavy. Dnes bych jí mohl říci: Tudy jsem se plavil…
Plavba po Jang-c-ťiangu Read More »
Víte, jak vypadá ráj? Je to taková nevelká, mírně svažitá zahrada s malým patrovým dřevěným domem, v zádech les a kousek před sebou jezero. Alespoň podle jednoho z největších mozků 20. století, Alberta Einsteina…
K cestování a poznávání cizích zemí neodmyslitelně patří i ochutnávka domácí kuchyně a jejích specialit. Ta portugalská se dá stručně charakterizovat jako velmi chutná, bohatá, čerstvá, zdravá a rozmanitá. V Evropě patří k nejpestřejším kuchyním vůbec, protože odráží jak bohatství portugalských surovin, tak i historii země. Po staletí ji totiž obohacovaly nejrůznější exotické ingredience ze všech koutů světa…
Portugalská kuchyně Read More »
Nejdelší tunel světa Švýcaři teprve dokončují pod Gotthardským masivem, zatímco v jeho stínu – o kus západněji v Alpách – už od roku 2007 úspěšně slouží třetí nejdelší tunel planety. Nový Lötschberg na trase mezi kantony Bern a Wallis měří 34,5 km…
Železnice Lötschberg – autostráda na kolejích Read More »
Sluneční paprsky měkce pronikají okny nabílo natřeného domu se zelenými okenicemi, který se vyjímá na zeleném kopečku, uprostřed rozlehlého parku s vysokými statnými stromy. Jen pár metrů odtud se třpytí modrá hladina Lucernského jezera, kterou tu a tam rozčeří výletní loď nebo elegantní labutě. Pohlednicovou kulisu doslova korunují vrcholky majestátních hor včetně Rigi. Panorama, kterým se šest let kochal Richard Wagner, když se mu v letech 1866–1872 stala domovem malebná vila v Tribschenu u Lucernu. Prožil zde pravděpodobně nejšťastnější léta svého bouřlivého života. Kdyby jej nehnala touha uskutečnit svůj životní sen – postavit vlastní festivalové divadlo, jež vyrostlo v německém Bayreuthu, zřejmě by švýcarskou idylku nikdy neopustil…
Tribschen – idylický domov Richarda Wagnera Read More »
Amsterdam nabízí bezpočtu možností, jak v něm strávit celé dny. Jestliže však někdo zatouží zmizet třeba jen na pár hodin do úplně jiného světa, nabízí se v bezprostřední blízkosti města několik zajímavých míst, pohodlně dostupných příměstskými autobusy…
Přehrada na hranici Arizony a Nevady byla první na řece Colorado. Stala se klíčovou nádrží pro zachycení hlavního přívalu vody z tajícího sněhu, aby nedocházelo k podobným neštěstím, jako byly záplavy v roce 1905. Ve své době byla nejvyšší přehradní hrází na světě a dodnes je nejvyšší klenbovou přehradou v USA, stejně jako jezero Mead je největší americkou umělou vodní plochou…
Památkami UNESCO nemusí být vždy jen hrady, zámky, kostely, měšťanské domy, národní parky či ojedinělé přírodní výtvory. Občas narazíme také na památky technické – jednou z nich je ideální průmyslově-obytný komplex Crespi d´Adda…
Crespi d´Adda – dítě osvícených průmyslníků Read More »
Pokud sem přijedete ve správný den, získáte pár kroků od výstupu z metra pocit, že jste se ocitli uprostřed exotického tržiště kdesi v Africe. Stačí dalších pár kroků a stojíte, bez ohledu na den, před nepsaným manifestem gotiky. A znovu pár kroků a přichází na řadu smutný pohled dávno nemytých zrcadlových stěn a opršelého betonu svého času grandiózní stavby slavného architekta, kterou si poručili postavit stoupenci jiného Manifestu, aby ji po necelých dvaceti letech z finančních důvodů opustili. Časy se mění a Saint-Denis to ví víc než dobře…
Různé tváře Saint-Denis Read More »
Šamanismus hrál na Korejském poloostrově velkou roli od nejstarších dob a udržel si ji až do začátku 20. stol. Pak se zdálo, že jej příchod moderní doby odsune na vedlejší kolej. Vše se ale vyvíjelo jinak. Právě na konci 20. stol., kdy se Jižní Korea postupně proměnila v jednu z průmyslově nejvyspělejších zemí světa, nabraly nový dech i šamanky mudang…
Pod ochranou šamanek Read More »
Dolnorakouská kuchyně vlastně neexistuje. Každá část této malebné, úrodné, ale značně různorodé země ovlivněné Moravou i Vídní má totiž vlastní kulinářské poklady. Seznámit se s nimi je čirou radostí a požitkem pro všechny smysly…
Dolnorakouská kuchyně Read More »
Přichází nečekaně. Jako první ho obvykle ucítí ptáci a jejich vyděšená hejna zaplní oblohu. Pak to přijde. Země se pohne a obrázky na stěnách se spolu s lampami u stropu dostanou do divokého reje. Je slyšet rány prvních padajících předmětů a zdvihají se oblaka prachu. Výškové stavby se neovladatelně rozkývají a někdy se ozývá vzdálené dunění. Vyděšení lidé vybíhají na ulice. Už je to tu zase. Zemětřesení…
